mercredi 26 octobre 2016

Un week-end plein de saveurs !

Alors que samedi dernier encore il faisait 15° dans l'après-midi, ce dimanche, je ne sais pas combien il a pu faire dehors (pas très chaud dirais-je après avoir y pointé le bout de mon nez !) mais le temps ne me dit rien qui vaille !
Alors j'ai décidé de me mettre aux fourneaux !
Un petit dimanche gourmand vient achever ce joli week-end automnal ! 



Se cocooner et cocoonner les siens, c'est d'abord se faire plaisir à table... J'ai voulu tester le Paris-Brest. Et le Pari(s) fut réussi !
La recette provient du magazine "Modes et travaux" de ce mois-ci, magazine que j'ai redécouvert il y quelques mois déjà : de la cuisine, de la déco, de la mode, du DIY... un magazine féminin bien réussi !






J'ai suivi la recette quasi à la lettre, excepté la dose de praline que j'ai un peu plus chargé, et je me suis retrouvée avec un excès de pâte à choux (et un petit bol de crème en plus). Ne voulant point gâcher la pâte à choux, j'ai décidé de me lancer dans une seconde préparation.




Pour réaliser ces excellentes chouquettes, il vous faudra,
pour 8 personnes ou plus (recette de la pâte à choux du Paris-Brest) :
- 70 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre semoule
- 150 g de farine
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 25 cl d'eau
Et :
- du sucre en grains
- 1 jaune d'oeuf + 1 cuillerée à  soupe d'eau


Dans une casserole, portez à ébullition l'eau avec le beurre coupé en morceaux, le sel et le sucre en poudre. Quand ça bout, versez le farine d'un seul coup hors du feu et mélangez énergi-quement à l'aide d'un fouet pour éviter les grumeaux. Toujours hors du feu, rajoutez les oeufs un à un en mélangeant. Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé et à l'aide d'une petite cuillère ou d'une poche à douille, disposez de petits tas de pâte d'environ 3 cm de diamètre. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les choux du mélange jaune d'oeuf et eau préalablement battus. Saupoudrez de sucre en grains. Enfournez environ 1/2 heure à 200° et laissez cuire four légèrement entrouvert.


Jamais deux sans trois !
Le 3° dessert du week-end est un dessert que j'aime beaucoup. Un dessert pas compliqué, que l'on peut faire à longueur d'année mais qui est bien sympa en cette saison, puisque c'est la pleine saison des pommes ! Et avec les pommes de son jardin, c'est encore bien meilleur ! ;))




Les pommes au four :

Piquez le nombre de pommes de vous souhaitez de 3 à 4 coups de fouchette ; les disposez dans un plat allant au four, les saupoudrez de sucre à votre convenance, versez un peu d'eau dans le fonds du plat, et parsemez de quelques noix de beurre demi-sel. Enfournez 1/2 heure environ à 200°.  Arrosez les pommes de leur jus de cuisson de temps en temps.
Succès assuré ! A déguster chaud ou froid ! C'est aussi une chouette idée de les servir à ses invités avec une boule de glace par exemple !


Pâtissez, pâtissons...
Que c'est bon !








dimanche 23 octobre 2016

Métamorphoser une table de salon Opium avec de faux carreaux de ciment

J'ai glâné chez Papy et Mamy leur vieille table de salon, ils souhaitaient s'en séparer, et ça me faisait mal au coeur de voir cette table partir à la déchetterie, même si je trouve que leur nouvelle table est beaucoup plus élégante et design. Alors, je l'ai sauvé et j'ai décidé de l'installer dans la salle de jeux des enfants parce que forcément plus costaude que notre vieille table de salon que j'avais déjà trafiqué en lui mettant des roulettes. Ils l'ont inauguré comme il le fallait depuis déjà bon nombre de mois ! elle n'avait déjà plus le même look quelques mois plus tard : rayures...  J'ai décidé aujourd'hui de lui donner un nouveau style bien plus actuel !


La table "Opium" avant toute transformation et après avoir passé quelques mois chez nous. Elle n'en est pas ressortie si soignée que je l'avais récupérée !

Un bon ponçage s'est naturellement imposé avant toute mise en peinture 



Après

Sur le plateau, peinture Easy Relook meubles et boiseries de V33 (gris zen satin)


Stickers repositionnables carreaux de ciment : 1.99 € les 6 (Centrakor)






dimanche 2 octobre 2016

Un peu de couleur pour ma bibliothèque

Du pep's dans ma bibliothèque !


Dans la grande "salle de jeux" des enfants à l'étage, pièce qui servait aussi de bureau, de coin TV, et de chambre d'appoint, nous avions, il y a trois ans déjà installé une bibliothèque noire, un basique de chez Ikéa (5 éléments au total) pour installer entre autres la collection gigantesque de BD de Monsieur. 

Il y a plusieurs mois, j'avais décidé de refaire complètement cette grande pièce (et oui, 42 m² avec une grande hauteur sous plafond et des poutres à poncer et repeindre, c'est un peu de boulot tout de même !). D'ici quelque temps, vous verrez le résultat. Ce n'est point encore complètement fini. En attendant, voici quelques photos des premières transformations opérées...

... puisque j'ai décidé de relooker cette bibliothèque trop sombre à mon goût... Aujourd'hui, à l'époque de la mode scandinave, plutôt portée sur un total look blanc pour les murs du moins, et le mobilier (en dehors du bois brut qui s'y marie joliment), ce noir ne me plaisait plus autant. 
J'ai donc pris le parti de redonner un peu de pep's et de couleur à cette bibliothèque bien sombre et tristounette.



Avant :




A l'époque, notre choix de bibliothèque s'était porté sur le modèle Billy d'Ikea, de couleur noire pour contraster avec le mur blanc.





A suivre dans un prochain post ! : les poutres étaient marrons très très foncées et ont été peintes en beige pour apporter plus de lumière et de légèreté à l'ensemble de la pièce.

Après :










 


 Encore bien avant :

Vous dire qu'il y a eu beaucoup de transformations ! A suivre !...